乡村浓汤
[主料]
洋葱：半个
胡萝卜：半个
西红柿：一个
土豆：一个
圆白菜：小半个
熟鸡肉：60克
熟火腿丝：50克
[辅料]
番茄酱：适量
胡椒粉：少许
盐：少许
口味：酸甜
工艺：煮
耗时：半小时
难度：普通
[乡村浓汤的做法步骤]
1、成品，晚餐的一道汤，给这个秋季带来一丝温暖。
2、将各种蔬菜洗干净，控干水分，分别切成3厘米长的丝备用。熟鸡肉丝备好。
3、锅热放入猪油，烧至5成熟。
4、按顺序放入全部蔬菜丝煸炒至嫩黄，
5、加入番茄酱继续煸炒立刻倒入开水，大火烧开转小火焖煮20分钟。
6、加入少许盐，胡椒粉，鸡丝，火腿丝搅拌均匀即可。
7、出锅入碗，美味极了，慢慢享用。
使用的厨具：煮锅
所属分类： 汤类 家常菜 汤羹 午餐 晚餐