白菜肉丸汤
[主料]
白菜：1颗
猪肉丸：适量
[辅料]
蒜头油：适量
[调料]
盐：适量
口味：清淡
工艺：煮
耗时：十分钟
难度：简单
[白菜肉丸汤的做法步骤]
1、白菜剥开洗净备用。
2、准备适量的猪肉丸。
3、砂锅中加入适量的清水，放入猪肉丸。
4、加入两勺蒜头油（蒜头油可参考菜谱）。
5、大火煮开两分钟左右。
6、少许盐调味。
7、放入白菜。
8、将白菜烫软至断生即可出锅。
9、成品 。
使用的厨具：砂锅
所属分类： 汤类 家常菜