茄汁鸡排
[主料]
鸡腿：3个
番茄沙司：3勺
[辅料]
洋葱：1/4个
蒜：6瓣
[调料]
椒盐：1/3匙
米酒：1勺
黑豆酱油：2勺
口味：酸咸
工艺：烤
耗时：数小时
难度：简单
[茄汁鸡排的做法步骤]
1、鸡腿去骨，用叉子扎孔。
2、放入洋葱丝。
3、加入蒜末。
4、加入椒盐，米酒，黑豆酱油和番茄沙司。
5、抓匀腌制两小时。
6、入预热200度烤箱中层烤15分钟，翻面继续烤15分钟即可。
使用的厨具：烤箱
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐