洋葱炒鸡肉
“ 洋葱炒鸡肉，鸡肉爆香，加入洋葱，葱香鸡。超级美味下饭。”
[主料]
鸡肉：半只
洋葱：1个
[辅料]
胡萝卜：半截
蒜苗：2.根
姜：少许
[调料]
蚝油：1匙
酱油：1匙
料酒：1匙
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：普通
[洋葱炒鸡肉的做法步骤]
1、准备的食材。
2、鸡肉剁碎，洋葱切块。
3、先炒洋葱，炒至断生，盛起来备用。
4、另起锅炒鸡肉。
5、炒至八层熟，加入料酒爆炒。
6、再倒入洋葱、蒜苗。
7、炒至鸡肉熟透。
8、加入蚝油、酱油、食盐调味。
9、炒均匀即可。
10、成品。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 下饭菜 午餐 晚餐