红薯馒头
[主料]
红薯：1个
面粉：300g
[辅料]
酵母：4g
白糖：10g
口味：甜味
工艺：蒸
耗时：一小时
难度：简单
[红薯馒头的做法步骤]
1、红薯去皮切片上锅蒸熟加白糖。
2、压成泥。
3、加酵母拌匀。
4、加面粉。
5、和成光滑的面团。
6、搓成长条分成小剂子。
7、揉成馒头放入锅中。
8、醒发制两倍大蒸二十分钟即可。
使用的厨具：蒸锅
所属分类： 主食 家常菜 馒头花卷