家常版炸薯条
[主料]
土豆：一个
[辅料]
淀粉：适量
口味：原味
工艺：炸
耗时：一天
难度：简单
[家常版炸薯条的做法步骤]
1、土豆切长条在水里洗几次。
2、水开倒入锅里煮五分熟。
3、捞出放冷水里漂一下，然后淋干用厨房纸吸水分。
4、装袋子均匀撒淀粉放冰箱冷冻半天。
5、锅里放油，油热冒烟依次放入薯条炸好淋油出锅。炸好吃了，忘记拍照了。
使用的厨具：炒锅
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