莲子百合南瓜汤
“ 最近南瓜多，做了这道清心的糖水”
[主料]
莲子：一把
百合：一把
南瓜：适量
[辅料]
黄冰糖：适量
口味：甜味
工艺：煮
耗时：半小时
难度：简单
[莲子百合南瓜汤的做法步骤]
1、莲子百合清水浸泡过夜。
2、过夜后就泡发好了。
3、汤锅里放上适量清水，莲子百合冷水下锅。
4、煮开后改小火，盖上盖子继续煮。
5、煮到莲子百合软糯后，放入改刀成块的南瓜。
6、继续煮到南瓜软了就关火，放入一块黄冰糖，搅拌后让它化开。
[小窍门]
你也可以不放冰糖。
使用的厨具：汤锅
所属分类： 汤类 午餐 晚餐