糯米小米粥
“ 这两天成都的天气渐渐转凉，感觉要入冬的节奏，既想在温暖的被窝里多赖会，也想吃上热气腾腾的暖胃早餐，懒人也可以用元气满满的早餐，开启能量满满的一天，找回被忽视的美好。
我的懒人必备神器就是焖烧杯，焖烧杯可制作各种各样的美食，焖粥、焖面条、焖甜汤、还可以制作冰淇淋、冰粥、水果茶等等，省时省力，携带方便，不仅是办公室白领必备，也值得宝妈们入手，长效保温，随身携带！”
[主料]
糯米：20g
小米：15g
大米：15g
[辅料]
清水：适量
口味：清淡
工艺：焖
耗时：数小时
难度：简单
[糯米小米粥的做法步骤]
1、把大米、小米和糯米放入碗中。
2、用清水冲洗2-3次。
3、倒入清水浸泡1小时。
4、把清说烧沸。
5、往焖烧杯内倒入净泡好的米。
6、倒入适量的开水，不要完全倒太满，预留点空间盖盖子，以免沸水溢出。
7、把焖烧杯内的热水倒掉。
8、接着盖好盖子，静置5分钟。
9、继续加入沸水。
[小窍门]
焖烧杯预热非常关键，这一步不能省略，就是把100度的沸水和米加入焖烧杯内，盖好盖子焖5～10分钟，预热之后保温效果更佳。
使用的厨具：焖烧锅
所属分类： 粥 家常菜 早餐 晚餐