狼牙土豆（非油炸）
[主料]
土豆：3个
[辅料]
小葱：适量
香菜：适量
[调料]
盐：适量
醋：适量
生抽：适量
糖：适量
油：适量
香油：适量
花椒粉：适量
辣椒粉：适量
孜然粉：适量
口味：酸辣
工艺：煮
耗时：半小时
难度：简单
[狼牙土豆的做法步骤]
1、土豆去皮洗净，切成厚片。
2、用工具切成波浪条。
3、用清水冲一下淀粉。
4、烧开水，倒入土豆煮熟，（注意不要煮的太面口感不好。就是没有生土豆颜色，全部呈有点透明状）
5、将土豆捞出来控干水分。
6、小葱，香菜摘洗干净切碎。
7、将菜碎倒在土豆上，放入所有调料。
8、烧一点热油浇上去。
9、最后再淋一点香油，搅拌均匀。
10、狼牙土豆。
使用的厨具：煮锅
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