内酯豆腐煎蛋
[主料]
内酯豆腐：1盒
鸡蛋：2个
[辅料]
虾米：适量
盐：适量
生抽：适量
香菜碎：适量
口味：咸鲜
工艺：煎
耗时：十分钟
难度：简单
[内酯豆腐煎蛋的做法步骤]
1、蛋液打散。
2、锅中放油烧热放入内酯豆腐。
3、铲碎放入虾米。
4、放入盐和生抽，让豆腐均匀散在锅中。
5、倒入蛋液，小心晃动。
6、蛋液凝固。
7、铲开，翻面，全部凝固，关火。
8、装入盘中，撒香菜碎。
使用的厨具：平底锅
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