芝香巧克力玛芬
[主料]
低筋面粉：120克
巧克力粉：2大勺
牛奶：70克
鸡蛋：1只
[辅料]
白芝麻：适量
无铝泡打粉：1小勺
绵白糖：50克
黄油：50克
口味：奶香
工艺：烘焙
耗时：一小时
难度：普通
[芝香巧克力玛芬的做法步骤]
1、食材：低筋面粉。
2、巧克力粉。
3、牛奶、黄油、绵白糖、鸡蛋、白芝麻、无铝泡打粉。
4、将鸡蛋打入牛奶中打匀，待用。
5、将低筋面粉筛入大盆中。
6、合入泡打粉、2大勺巧克力粉和剪碎的黄油。
7、搓成屑状。
8、随后，加入绵白糖和三分之二的白芝麻。
9、拌匀。
10、接着，合入牛奶蛋液。
11、拌匀，成面糊。
12、然后，将拌好的面糊装入纸杯中三分之二满。
13、再撒上一点白芝麻。
14、最后，进入烤箱中172度烘烤20分钟，即可。
[小窍门]
根据自家的烤箱时间而定。
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 烘焙