牛肉披萨
“ 披萨我们大家都喜欢、自己做的更香更好吃、因为自己喜欢吃什么食物、就放什么食材。
以前孩子老是喜欢、在外面吃披萨、要走很远的路、才能买到、现在好多了、自从自家有了烤箱、就自己烤、非常方便、想什么时候吃就什么时候做、自己做的食材更丰富、吃起来超级过瘾！
我觉得现代家庭中、烤箱也必然要有一个哈、它能够帮助我们做出更多的美食、让家里的餐桌上有更多的美味出现、大大的提高我们的生活质量、
平时没事儿的时候、就自己家、做做面包呀、蛋糕呀、饼干、烤肉⋯等等、一来可以练练手，（还挺好玩的)、二来看着家人吃着香、吃完自己为他们精心准备的美食、也满有成就感的、也是一种幸福呢！
此次牛肉披萨、我用的ACA北美电器ATO-E43A电烤箱、40升、大容量、非常不错、烤出来香气逼人、感觉自己烤的披萨、比必胜客的披萨还好吃、呵呵、吃着自己烤的美食、有一种说不出的快乐！”
[主料]
牛肉：300g
洋葱：1个
彩豆：1勺
青椒：1个
红椒：1个
圣女果：1个
口蘑：4个
[辅料]
白胡椒粉：1小勺
奥尔良烤翅腌料：1勺
马苏里拉芝士：适量
番茄酱：适量
[披萨皮]
高筋面粉：100g
水：55g
黄油：15g
酵母：2g
盐：1g
口味：咸鲜
工艺：烤
耗时：三刻钟
难度：普通
[牛肉披萨的做法步骤]
1、准备牛肉和腌料、当然黑胡椒粉更好。
2、牛肉洗净切成薄片。
3、放入适量白胡椒粉、奥尔良烤鸡翅料腌制2小时。
4、我们来做披萨底、除黄油外、所有材料放入面包机、启动揉面键、20分钟。
5、然后放入黄油、再揉20分钟。
6、静止、启动发酵程序30分钟。
7、发酵至原来的2倍大、插个洞、不回弹就发好了。
8、准备。
9、把彩豆放入锅中穿水、沥出、有：玉米、胡萝卜丁、青豆。
10、把它们切细备用。
11、锅中倒入适量油、7成热下入牛肉翻炒。
12、下入口蘑和洋葱丁翻炒片刻。
13、放入青红辣椒炒匀。
14、下入彩豆炒至熟捞出。
15、取出面团、排气、擀成与盘子一样大小的圆薄片。
16、用叉子叉出洞、防鼓起来。
17、刷一层番茄酱。
18、放入刚刚炒好的牛肉。
19、撒上马苏里拉芝士。
20、预热烤箱、200度15分钟、这烤箱好漂亮的呀、外观设计大气、用着舒心。
21、拉开门、放入烤箱中层。
22、太香了、忍不住去看了一眼。打开室灯、非常方便。
23、取出太香了。
24、都忍不住了、呵呵、先干为敬😻。
[小窍门]
1、、食材可以是自己喜欢的。
2、、我用的ACA北美电器ATO-E43A电烤箱40升、4层、内空大、温度精准、上色均勺、家用合适。
3、、如果您想买这款烤箱、购买时说我的名字：沙儿飞飞 有优惠哦。
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 烘焙 快餐