小炒牛肉
[主料]
牛肉：300g
[辅料]
线椒：适量
大蒜：适量
生姜：适量
酱油：适量
口味：微辣
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[小炒牛肉的做法步骤]
1、准备牛肉。
2、准备辣椒。
3、辣椒生姜切段备用。
4、牛肉加入酱油耗油腌制。
5、锅里热油快速翻炒牛肉盛出备用。
6、锅里留油翻炒辣椒。
7、加入牛肉片翻炒，加盐生抽即可。
8、成品。
使用的厨具：炒锅
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