玉米渣粥
“ 玉米渣，又叫玉米糁，玉米碎， 玉米中的纤维素含量很高,具有刺激胃肠蠕动、加速粪便排泄的特性,可防治便秘、肠炎、肠癌等;玉米中含有的维生素E则有促进细胞分裂、延缓衰老、降低血清胆固醇、防止皮肤病变的功能,还能减轻动脉硬化和脑功能衰退。”
[主料]
玉米渣：适量
[辅料]
清水：适量
口味：原味
工艺：煮
耗时：廿分钟
难度：简单
[玉米渣粥的做法步骤]
1、玉米渣用清水洗净，不要反复洗，以免营养流失。
2、砂锅中注入清水烧开。
3、倒入玉米渣中小火熬煮。
4、这个过程中要用勺子经常搅拌，防止粘锅。
5、待粘稠度适中时就可以关火啦！
6、盛上一碗，趁热喝吧，好营养啊！
使用的厨具：砂锅
所属分类： 粥 家常菜 早餐