酸豇豆蛋炒饭 “ 前几日腌制了一点豇豆,和剁椒炒后装入瓶子,做开胃小菜美极了!今用来给儿子搭配蛋炒饭,也是相当的美味呢!” [主料] 酸豇豆:适量 米饭:适量 葱:适量 鸡蛋:一个 香肠:两根 蒜:适量 青菜:适量 [辅料] 油:适量 盐:适量 五香粉:适量 口味:葱香 工艺:炒 耗时:廿分钟 难度:简单 [酸豇豆蛋炒饭的做法步骤] 1、所需食材准备就绪。 2、葱蒜改刀备用,鸡蛋打散。 3、香肠青菜改刀备用。 4、锅中入油加热炒鸡蛋盛出。 5、另入油加热炒葱蒜和香肠。 6、加入米饭和鸡蛋翻炒。 7、加入适量炒好的剁椒酸豇豆,放入五香粉翻炒均匀。 8、放入青菜碎炒匀,出锅加盐调味即可。 9、家常炒饭,完美呈现。 11、儿子已经迫不及待啦。 [小窍门] 时蔬随意搭配,炒酸豆角超级提升口感哦!祝您愉快! 使用的厨具:平底锅 所属分类: 主食 家常菜 炒饭 午餐 晚餐