奶酪小餐包
[主料]
高筋面粉：200g
奶酪：50g
[辅料]
鸡蛋：1个
酵母：3g
白糖：20g
盐：3g
水：100g
黄油：15g
蜂蜜：适量
口味：甜香
工艺：烤
耗时：数小时
难度：简单
[奶酪小餐包的做法步骤]
1、容器中放入面粉，鸡蛋，酵母，盐，白糖，水。
2、和成稍微软一点的面团。
3、加黄油揉出手套膜。
4、揉好的面团放在容器中盖保鲜膜醒发制两倍大。
5、醒发好的面团揉匀排气。
6、分成小剂子搓圆盖保鲜膜醒十分钟。
7、取一个小面团按扁放一块奶酪。
8、香包包子一样包起来。
9、全部包好放在烤盘里醒发制两倍大。
10、烤箱提前预热上下火190°烤15分钟。
11、烤好了刷上蜂蜜。
使用的厨具：电烤箱
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