三文鱼茶泡饭
“ 因为制作工艺里找不到“泡”，只能选“生鲜”啦😛”
[主料]
剩米饭：3人份
三文鱼刺身：200g左右
绿茶包：2包
净水：1茶壶
[辅料]
精盐：少许
口味：清淡
工艺：生鲜
耗时：十分钟
难度：简单
[三文鱼茶泡饭的做法步骤]
1、水烧开，提前泡好绿茶；剩米饭加热：微波炉900w，2分钟。
2、三文鱼刺身提前让超市的卖家处理一下：鱼皮剥离、鱼肉切厚片。
3、生鱼片平铺在加热好的米饭上，倒入事先泡好的茶水。
4、再均匀地撒上盐即可。
5、鲜嫩的鱼肉，配上清爽的绿茶🍵，好好吃啊。
[小窍门]
1、、三文鱼刺身也可以换成：金枪鱼刺身、甜虾刺身、北极贝刺身、鱼卵或者刺身拼盘。
2、、还可以加入腌梅子肉或者烤海苔，也非常好吃。
3、、泡饭的茶水建议用：绿茶或炒米茶。
使用的厨具：其他
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