蜜豆奶油蛋糕
[主料]
戚风蛋糕：1个
淡奶油：1盒
蜜豆：适量
巧克力碎：适量
[辅料]
白糖：25克
口味：甜香
工艺：技巧
耗时：数小时
难度：普通
[蜜豆奶油蛋糕的做法步骤]
1、戚风蛋糕一个、淡奶油一盒、蜜豆一袋。
2、蛋糕分成三片。
3、淡奶油放入无油无水干净的打蛋器中。
4、放入25克白糖打发。
5、打发至硬性发泡。
6、在转盘上放上一片蛋糕。
7、抹上奶油。
8、放上蜜豆。
9、盖上一片蛋糕依次做好。
10、在蛋糕表面和侧面抹上奶油。
11、撒上巧克力碎装饰。
12、成品蛋糕。
[小窍门]
戚风蛋糕提前做好凉透。
使用的厨具：其他
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