醋溜土豆丝
“ 今来一款：醋溜土豆丝，方便快捷，百吃不厌😄😄。”
[主料]
土豆：两个
青椒：一个
红椒：一个
葱：适量
姜：适量
蒜：适量
[辅料]
油：适量
盐：适量
醋：适量
五香粉：适量
口味：酸辣
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[醋溜土豆丝的做法步骤]
1、所需食材准备就绪。
2、土豆切丝冲去多余淀粉。
3、葱姜蒜，青红椒改刀备用。
4、锅中入油烧热加入葱姜蒜，青红椒炒香。
5、倒入土豆丝翻炒均匀。
6、沿锅边淋入米醋，加五香粉翻炒。
7、出锅加盐调味即可。
[小窍门]
冲去多余淀粉，土豆丝口感更佳！
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 快手菜 午餐 晚餐