剁椒丝瓜
[主料]
丝瓜：2根
[辅料]
剁椒：适量
味精：适量
口味：微辣
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：普通
[剁椒丝瓜的做法步骤]
1、食材：丝瓜。
2、剁椒。
3、将丝瓜去皮清洗一下。
4、放在案板上切成滚刀块。
5、烧锅倒油烧热，下入切好的丝瓜翻炒一下。
6、接着，搁入剁椒，加少许水翻炒翻炒。
7、然后，加点味精炒匀，即可。
使用的厨具：炒锅
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