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格子包饭
[主料] 鸡蛋:适量 米饭:适量 [辅料] 彩椒:适量 鱼蛋:适量 咖喱:适量 口味:五香 工艺:煎 耗时:半小时 难度:简单 [格子包饭的做法步骤] 1、蛋清和蛋黄分开放入两个碗,过筛。 2、分别用煎锅煎成蛋白饼、蛋黄饼。 3、蛋饼分别切成均匀条状,固定其中一个蛋饼条放在保鲜膜上不动,另外一个穿插进来编织。把拌好的米饭(根据自己的口味)放在上面,用保鲜膜固定成形。 4、准备好的彩椒切块放在铺好的生菜上门,煮好的咖喱鱼蛋一起淋在上面,非常的美味,喜欢的可以试试。 使用的厨具:不粘锅 所属分类: 主食