蚝油炒生菜
“ 生菜，改善睡眠，减肥瘦身，增强免疫。”
[主料]
生菜：400克
[辅料]
油：适量
蚝油：2汤匙
鸡粉：少许
盐：少许
小苏打：极少
葱白：少许
口味：清淡
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[蚝油炒生菜的做法步骤]
1、生菜洗净，加适量水少许盐浸泡备用。
2、锅烧热下葱白炒香，下蠔油、鸡粉、盐、小苏打、水调够味，下生菜翻炒，关火，拌匀。
3、挟起装盘。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 素菜 家常菜 午餐 晚餐