白菜烧肉丸
“ 简单易做”
[主料]
白菜：适量
肉丸：适量
[辅料]
花椒：适量
干辣椒：适量
口味：微辣
工艺：烧
耗时：十分钟
难度：普通
[白菜烧肉丸的做法步骤]
1、肉丸是沃尔玛现买的烫火锅那种。白菜切片，肉丸切块。
2、准备料汁（生抽，蚝油，白糖，醋，盐，）。
3、油热后下入花椒几颗，先炒肉丸2分钟，再下入白菜，炒出水之后，到入料汁，不用加水，煮至汤汁浓稠即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜