蔬菜肉末煎米饼“ 孩子不吃菜不吃肉怎么办?把菜跟肉全部切碎放进去,一个个米饼可以拿着吃,带出门也很方便。有菜有肉有主食,真的很方便。
这个米是充氮保鲜的,一开盖浓浓的米香味,煮的饭也特别好吃。
你也可以做成三角形,正方形孩子会觉得更加好玩。我忘记有模具可以压成心形了。不过反正他吃光了,如果你家宝宝比较注意颜值,你可以做成各种形状哦。
熟肉40g 胡萝卜 20g 西蓝花15g 饭80g 面粉12g。”
[主料]
熟肉:40g
胡萝卜:20g
西蓝花:15g
饭:80g
[辅料]
面粉:12g
口味:其他
工艺:煎
耗时:半小时
难度:简单
[蔬菜肉末煎米饼的做法步骤]
1、准备胡萝卜、西蓝花、肉片,肉先用柠檬腌渍去腥然后加冷水煮熟备用。
2、西蓝花取花头部分切碎备用。
3、胡萝卜跟肉切成碎末备用。
4、锅里加一点油加入肉末跟胡萝卜翻炒。
5、再加入西蓝花翻炒均匀。
6、一罐大米,加一罐水煮熟,取熟米饭80g。
7、将炒好的西蓝花肉末跟面粉米饭混合。
8、有了面粉就有粘性。
9、一个个捏成圆饼,也可以做成其他形状比如正方形、心形等等。
10、平底锅放一点点油小火煎。
11、两面煎黄色加一点水。
12、盖上盖子焖煮一下,直到会烧干即可。
13、完成。
[小窍门]
1、、 蔬菜可以换成出水少的比如莴笋、卷心菜等等。
2、、 肉可以猪肉也可以牛肉。
3、、 因为都是熟的只有面粉是生的,所以加点水稍微煮一下肯定都能熟。
使用的厨具:不粘锅
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