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蔬菜肉末煎米饼
“ 孩子不吃菜不吃肉怎么办?把菜跟肉全部切碎放进去,一个个米饼可以拿着吃,带出门也很方便。有菜有肉有主食,真的很方便。 这个米是充氮保鲜的,一开盖浓浓的米香味,煮的饭也特别好吃。 你也可以做成三角形,正方形孩子会觉得更加好玩。我忘记有模具可以压成心形了。不过反正他吃光了,如果你家宝宝比较注意颜值,你可以做成各种形状哦。 熟肉40g 胡萝卜 20g 西蓝花15g 饭80g 面粉12g。” [主料] 熟肉:40g 胡萝卜:20g 西蓝花:15g 饭:80g [辅料] 面粉:12g 口味:其他 工艺:煎 耗时:半小时 难度:简单 [蔬菜肉末煎米饼的做法步骤] 1、准备胡萝卜、西蓝花、肉片,肉先用柠檬腌渍去腥然后加冷水煮熟备用。 2、西蓝花取花头部分切碎备用。 3、胡萝卜跟肉切成碎末备用。 4、锅里加一点油加入肉末跟胡萝卜翻炒。 5、再加入西蓝花翻炒均匀。 6、一罐大米,加一罐水煮熟,取熟米饭80g。 7、将炒好的西蓝花肉末跟面粉米饭混合。 8、有了面粉就有粘性。 9、一个个捏成圆饼,也可以做成其他形状比如正方形、心形等等。 10、平底锅放一点点油小火煎。 11、两面煎黄色加一点水。 12、盖上盖子焖煮一下,直到会烧干即可。 13、完成。 [小窍门] 1、、 蔬菜可以换成出水少的比如莴笋、卷心菜等等。 2、、 肉可以猪肉也可以牛肉。 3、、 因为都是熟的只有面粉是生的,所以加点水稍微煮一下肯定都能熟。 使用的厨具:不粘锅 所属分类: 主食 家常菜 早餐 饼