栗子黄焖鸡
[主料]
三黄鸡：适量
板栗：适量
香菇：适量
[辅料]
彩椒：适量
姜：适量
葱：适量
冰糖：适量
老抽：适量
蒜：适量
口味：原味
工艺：焖
耗时：半小时
难度：简单
[栗子黄焖鸡的做法步骤]
1、这里，我先用姜蒜加小小盐腌制鸡肉。半个小时。然后放油。油温七成热时候。放入鸡肉爆炒。
2、然后打出来。
3、放油。加冰糖，姜蒜。炒香。
4、再放入鸡肉。加入老抽。一起爆炒。
5、然后加入香菇板栗一起炒。
6、然后加入适量的水。一直焖。这里水开放盐。
7、水炒干后，放入彩椒。翻炒几下。就下入葱。
8、超级好吃。也很简单。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐