鸡肉苋菜锅贴
“ 一个好妈妈煮妇，并不是每一道辅食从头到尾都亲自做，有时候用些半成品可以事半功倍，省下来的时间花在每一餐多2种食材上，让孩子营养更均衡。越简便的辅食，做第二次、第三次的动力也越大。
今天用饺子皮做个锅贴，直接填上馅，煎一下就成了。省事省时，适合没时间妈妈做早餐呦！”
[主料]
饺子皮：7个
鸡腿肉：70克
苋菜：40克
蛋黄：1个
[辅料]
生抽：15克
老抽：5克
芝麻油：10克
口味：原味
工艺：焖
耗时：十分钟
难度：简单
[ 鸡肉苋菜锅贴的做法步骤]
1、食材：饺子皮 7个，鸡腿肉 70克，苋菜 40克，蛋黄 1个，生抽 15克，老抽 5克，芝麻油 10克烹制方法：水煎参考月龄：14M+所需时间：15分钟。
2、鸡腿肉剁碎，或者料理机搅碎。换成牛肉、海鲜肉都可以。>>鸡腿肉买的现成鸡腿丁，平常用着很方便。
3、芝麻油、生抽、老抽加入搅匀，蛋黄加入，搅匀。还可以加些喜欢的其他调料。
4、苋菜切碎搅匀，静止15分钟。
5、饺子皮擀薄些。不擀也可以，皮会厚些，锅贴小些，看你喜欢。
6、放上鸡肉苋菜，边缘抹一层水，上部捏紧。
7、包好的锅贴放锅中，加些油。>>叫它饺子也可以，哈哈。
8、中火煎锅贴。
9、看见底部泛黄。
10、加些水漫过锅底。
11、盖上锅盖，中火煎到水干，不开盖再焖3分钟出锅。
12、大人吃蘸些醋，不喜酸的孩子，蘸些番茄酱也是不错的。
使用的厨具：不粘锅
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