茄子炒毛豆
[主料]
茄子：400克
毛豆：100克
[辅料]
油：适量
盐：适量
生抽：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：普通
[茄子炒毛豆的做法步骤]
1、所有食材。
2、毛豆洗净，茄子洗净切条。
3、起油锅加热，放入毛豆煸炒炒透。
4、放入茄子煸炒炒透。
5、放入适量的盐煸炒炒透。
6、最后放生抽炒匀即可。
使用的厨具：炒锅
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