培根火腿披萨
[主料]
面粉：150g
酵母：2g
盐：2g
白糖：5g
黄油：20g
[辅料]
培根：适量
火腿：适量
番茄酱：适量
玉米粒：适量
芝士碎：适量
洋葱：适量
青椒丝：适量
口味：原味
工艺：烤
耗时：一小时
难度：简单
[培根火腿披萨的做法步骤]
1、面粉，酵母，水，白糖，盐放入面包机中和成面团。
2、加入黄油继续揉面，黄油个面团揉匀即可。
3、把面团放入盆中盖保鲜膜醒发制两倍大。
4、这是醒发好的面团，我们手指戳个洞不回缩。
5、醒发好的面团分成一大份和一小份，大份做成饼，放在披萨盘里。
6、小面团擀薄。
7、卷上火腿。
8、切成小段。
9、把火腿摆在披萨饼周围。
10、用叉子扎眼。
11、抹一层番茄酱。
12、撒上玉米粒。
13、铺上一层芝士在铺上一层培根。
14、放洋葱丝。
15、放入青椒丝撒上一层芝士碎，烤箱提前预热上下火200°烤十五分钟即可。
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 烘焙 下午茶