粉蒸红薯排骨 “ 秋天的红薯怎么做都美味,今天搭配排骨,吸收了油脂的红薯更加美味,排骨肉质软烂粉糯,你不要错过哦。” [主料] 排骨:1000g 红薯:适量 蒸肉米粉:适量 [辅料] 小葱花:少许 口味:咸鲜 工艺:蒸 耗时:一小时 难度:普通 [粉蒸红薯排骨的做法步骤] 1、排骨剁小块,清洗干净,沥干水分。 2、准备好蒸肉米粉。 3、按你排骨的量来加入米粉。 4、搅拌均匀,盖上盖子腌制半小时。 5、红薯去皮。 6、改滚刀。 7、放入大盆。 8、放上腌制好的排骨。 9、整齐放满整个盆。 10、蒸锅加入足够的水,隔水放入食材。 11、开锅后,改小火,慢蒸一个小时左右。 12、蒸好后撒少许葱花。 13、粉蒸红薯排骨就做好啦,美味就是这么简单。 [小窍门] 买的粉蒸料味道都是调好了的,所以不用加别的调料了。 使用的厨具:蒸锅 所属分类: 热菜 家常菜 下饭菜