瘦肉什锦汤
[主料]
豆腐：适量
瘦肉：适量
香菇：适量
[辅料]
油：适量
盐：适量
鸡精：适量
葱：适量
姜：适量
口味：咸鲜
工艺：煮
耗时：十分钟
难度：简单
[瘦肉什锦汤的做法步骤]
2、适量香菇洗干净，切薄片。
3、适量豆腐切小块。
4、适量肉切薄片。
5、锅里适量油，葱姜爆锅，加入适量清水，盐，十三香，放入食材煮断生。肉炒熟。
6、适量青菜洗干净，切小块。
7、香菇煮断生，加入青菜，青菜煮断生即可，加入适量鸡精调味，即可出锅。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 汤类 家常菜 午餐 晚餐