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秋葵炒肉
[主料] 秋葵:约200克 胡萝卜:1小根 猪肉:约100课 [辅料] 葱:适量 生抽:适量 十三香:少许 盐:适量 姜:适量 口味:咸香 工艺:炒 耗时:廿分钟 难度:简单 [秋葵炒肉的做法步骤] 1、秋葵洗净。 2、秋葵斜切块,胡萝卜去皮切片。猪肉切片(忘了拍照)。 3、锅里注油烧热,爆香葱姜。 4、下肉片,炒至肉片变色出香味。 5、加胡萝卜片,翻炒一会儿。 6、加十三香生抽,炒匀炒香。 7、加秋葵。 8、翻炒大约两分钟。 9、加盐,炒匀,再炒一两分钟。 10、炒熟秋葵即可。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐