#海鲜#洋葱炒目鱼
[主料]
洋葱：1只
目鱼：300克
[辅料]
油：适量
盐：适量
黄酒：适量
姜：适量
味精：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：普通
[洋葱炒目鱼的做法步骤]
1、所有食材。
2、洋葱洗净切条，目鱼洗净切条放入碗中，放黄酒和姜腌制片刻。
3、起油锅加热，放入洋葱煸炒。
4、放入目鱼煸炒炒透。
5、放入适量的盐煸炒炒匀。
6、最后放适量的味精炒匀即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐