南瓜花饼
[主料]
南瓜花：15朵
[辅料]
面粉：250
盐：适量
鸡蛋：1个
葱：适量
口味：清淡
工艺：煎
耗时：半小时
难度：简单
[南瓜花饼的做法步骤]
1、南瓜花清理干净，洗好沥水切碎备用。
2、面粉和切碎的南瓜花，加入适量盐，少许葱花，打入一个鸡蛋，搅拌均匀，油少许热锅，小火煎至两面金黄起锅。
3、煎好起锅，微热吃口感更佳。
[小窍门]
南瓜花要洗干净，煎饼一定要用小火。
使用的厨具：平底锅
所属分类： 主食 家常菜 早餐 饼