青椒胡萝卜炒牛排
“ 小朋友不爱吃牛排，加点素炒炒一炒，他一个人可以吃一盘。”
[主料]
牛排：1块
胡萝卜：1.5根
大青椒：1个
[辅料]
大蒜：1瓣
生姜：1块
盐：少许
食用油：少许
口味：原味
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：普通
[青椒胡萝卜炒牛排的做法步骤]
1、食材如图。
2、配菜切好。
3、牛排切条。
4、热锅倒入少许食用油。
5、油熟放入牛排翻炒。
6、炒至变色。
7、盛出备用。
8、放入胡萝卜片翻炒2分钟。
9、放入青椒。
10、翻炒半分钟。
11、放少许盐翻炒半分钟。
12、放入炒锅的牛肉。
13、翻炒15秒即可。
14、出锅装盘。
使用的厨具：炒锅
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