咖喱排骨土豆
[主料]
土豆：1个
排骨：1斤
辣椒：1个
[辅料]
咖喱料：1盒
口味：咖喱
工艺：炖
耗时：半小时
难度：普通
[咖喱排骨土豆的做法步骤]
1、排骨斩断成块洗净。
2、准备好咖喱块，其他品牌咖喱块也可以，比放咖喱粉味道更佳。
3、辣椒切菱形块。
4、土豆切块，姜切条。
5、锅里放油烧热放入姜条。
6、倒入排骨炒至表面熟。
7、倒入土豆翻炒加水。
8、咖喱块如图所示。
9、放一半咖喱块煮化。
10、加入辣椒，盐。土豆本身有淀粉不需勾芡了，多加点水，汁可以拌饭吃，可香呢。
使用的厨具：炒锅
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