胡萝卜炖牛尾
[主料]
牛尾骨：适量
[辅料]
胡萝卜：适量
[调料]
盐：适量
味精：适量
八角：适量
香叶：适量
桂皮：适量
酱油：适量
生姜：适量
口味：原味
工艺：烧
耗时：十分钟
难度：简单
[胡萝卜炖牛尾的做法步骤]
1、原料。
2、焯水去血沫。
3、热锅冷油加姜片。
4、放入焯水后的牛尾骨。
5、加酱油盐调味。
6、加水加香料大火煮开。
7、胡萝卜切段。
8、加入胡萝卜。
9、大火煮开小火慢炖加盐味精调味。
使用的厨具：炒锅
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