平菇蛋花汤
[主料]
平菇：适量
[辅料]
鸡蛋：适量
[调料]
盐：适量
味精：适量
葱：适量
口味：原味
工艺：烧
耗时：十分钟
难度：简单
[平菇蛋花汤的做法步骤]
1、原料。
2、鸡蛋打散，葱切末。
3、锅中放水煮开。
4、加处理好的平菇继续煮开。
5、加鸡蛋液，加盐味精调味。
6、出锅撒葱即可。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 汤类 家常菜