青椒胡萝卜炒玉米 “ 平时都是水煮玉米或炖汤或榨汁儿,今天炒着吃。” [主料] 水果玉米:1根 [辅料] 大青椒:1个 胡萝卜:1/2个 大蒜:1瓣 盐:少许 食用油:适量 口味:咸甜 工艺:炒 耗时:廿分钟 难度:普通 [青椒胡萝卜炒玉米的做法步骤] 1、食材如图。 2、玉米抠下来,洗干净备用。 3、胡萝卜去皮洗净切丁。 4、青椒洗净去蒂去籽切丝。 5、大蒜剥皮洗净切片。 6、锅里倒入适量的食用油。 7、放入蒜片翻炒10秒。 8、放入胡萝卜丁翻炒半分钟。 9、倒入玉米翻炒一分钟。 10、放入青椒翻炒半分钟。 11、放少许盐翻炒。 12、翻炒半分钟即可。 13、出锅装盘。 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐