萝卜丝肉丸汤
[主料]
猪肉馅：300g
白萝卜：半根
[辅料]
葱末：适量
香菜：适量
香油：适量
盐：适量
生抽：适量
口味：咸鲜
工艺：煮
耗时：廿分钟
难度：简单
[萝卜丝肉丸汤的做法步骤]
1、猪肉馅加少许盐，生抽，葱末朝一个方向搅拌。
2、制作成小丸子放在盘中备用。
3、白萝卜擦丝备用。
4、锅中倒少许油炝锅，加水烧开。
5、放入肉丸，煮至肉丸变色。
6、加入萝卜丝。
7、烧开后加入盐和香菜调味即可。
8、盛出后可根据需要点香油。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 汤类 家常菜