土豆片炒面筋
[主料]
土豆：适量
面筋：适量
[辅料]
盐：适量
鸡精：适量
味极鲜：适量
口味：咸鲜
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[土豆片炒面筋的做法步骤]
1、土豆削皮洗净。
2、把土豆切片。
3、把土豆片用清水洗两遍。
4、面筋切片。
5、锅中放油烧热放入土豆片翻炒几下。
6、放入面筋翻炒一分钟。
7、放入一勺味极鲜翻炒几下。
8、放入盐调味。
9、放入鸡精翻炒均匀，关火。
10、成品。
使用的厨具：炒锅
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