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洋葱胡萝卜炒鸡蛋
[主料] 洋葱:1个 [辅料] 胡萝卜:半根 鸡蛋:3个 [调料] 玉米油:适量 胡椒盐:适量 盐:适量 生抽:适量 口味:咸鲜 工艺:炒 耗时:廿分钟 难度:高级 [洋葱胡萝卜炒鸡蛋的做法步骤] 1、食材,洋葱,胡萝卜,鸡蛋。 2、洋葱胡萝卜去皮洗净切丝。 33、个鸡蛋磕入碗中,加少许胡椒盐搅匀。 4、起锅放油先把鸡蛋炒熟。 5、盛出备用。 6、锅中放少许油下入洋葱胡萝卜丝煸炒至熟。 7、下入炒熟的鸡蛋,调味,放少许生抽,盐,(我现在炒菜一般不放鸡精)。 8、翻炒均匀即可! 9、成品! 使用的厨具:炒锅 所属分类: 热菜 家常菜 午餐 晚餐