芝麻薄脆
“ 周末在家做的这款小零食，放入的芝麻较多，吃起来很是香脆”
[主料]
低筋面粉：80g
鸡蛋：1个
白糖：25g
米糠油：30g
熟芝麻：70g
[辅料]
水：35g
口味：甜香
工艺：烤
耗时：半小时
难度：普通
[芝麻薄脆的做法步骤]
1、食材称量准备好。
2、米糠油、鸡蛋、白糖搅匀。
3、放入熟芝麻，筛入面粉。
4、加水搅拌成粘稠的糊状。
5、用勺子舀在铺了油纸的烤盘上。
6、放入预热好的烤箱，中层，上下火160度，20分钟。
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 烘焙 下午茶