小白菜
[主料]
小白菜：500g
洋葱：2个
蒜末：小许
[辅料]
八角：适量
花椒：适量
口味：原味
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：普通
[小白菜的做法步骤]
1、洋葱切丝，备用小白菜洗净，沥干，切成小段备用。
2、炒锅放少许油烧至五六成热放入提前备好的八角和花椒炒香再放入洋葱炒香，放入小白菜翻炒。
3、然后再加入味鸡鲜，盐，小许白糖翻炒至香出锅前放入蒜瓣，出锅装入盘中。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐