夏威夷披萨
[主料]
高筋面粉：150g
盐：2g
水：80g
酵母：3g
奶粉：10g
黄油：10g
[辅料]
芝士碎：适量
凤梨：适量
培根：适量
番茄酱：适量
口味：甜香
工艺：烤
耗时：数小时
难度：简单
[夏威夷披萨的做法步骤]
1、面团材料除黄油以外都放在面包桶里启动和面程序，也可用手和面团。
2、和成光滑的面团加入黄油揉匀即可。
3、和好的面团放入容器盖保鲜膜醒发制两倍大。
4、醒发好的面团揉匀排气。
5、把面团擀成薄饼放在披萨盘里，用叉子扎眼防止烤的时候鼓起来。醒十分钟。
6、放烤箱200度烤五分钟。
7、烤好的披萨饼坯。
8、涂一层番茄酱，撒一层芝士，我放的芝士少，因为我的芝士不多了。
9、这是提前做好的，凤梨切长条加白糖腌制十分钟，放锅里炒出多余的水分，培根也放锅里炒一下。
10、放上培根和凤梨。
11、撒芝士碎，撒厚厚的芝士更好吃。
12、烤箱提前预热上下火200°烤十五分钟左右即可。
[小窍门]
要多放一点芝士味道更好，做出来还漂亮，可以我芝士不多了，勉强做了一个披萨。
使用的厨具：电烤箱
所属分类： 烘焙