网红沸腾虾
“ 浓浓的爱包裹着鲜嫩肥美的大虾，火热的情燃烧于香气四溢的汤汁。欲占其心，先攻其胃~面对如此火爆的麻辣诱惑，她的味蕾及她的心瞬间被你一网打尽！”
[主料]
大虾：500g
火锅底料：1份
雨花石：10-20块
[辅料]
鲜香菇：适量
金针菇：适量
黄豆芽：适量
口味：麻辣
工艺：煮
耗时：半小时
难度：普通
[网红沸腾虾的做法步骤]
1、往节能锅中倒入少许油，将洗干净的雨花石放进去，盖上锅子，开大火加热雨花石。
2、在另一只锅中放入火锅底料，加水完全浸泡，开火将其融化煮开。
3、将虾洗净，去壳，挑出虾线，开背切成蝴蝶虾。
4、在沸腾的火锅底料中放入鲜香菇、金针菇、黄豆芽，搅一搅，煮一煮。
5、雨花石加热5分钟后，把处理好的大虾放进去，然后立刻倒入火锅底料和蔬菜。
6、继续煮几分钟后，这道网红大菜便可热辣登场啦。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 海鲜 午餐 晚餐