蛋煎吐司
[主料]
吐司：3片
火腿片：4片
鸡蛋：1只
[辅料]
植物油：20g
口味：原味
工艺：煎
耗时：十分钟
难度：普通
[蛋煎吐司的做法步骤]
1、鸡蛋打入盘里搅散，吐司片直接放入蛋液里，来回翻面，使吐司片四周都蘸满蛋液。
2、平底不粘锅放油烧热，放入吐司片，火腿片小火煎。
3、煎直鸡蛋液变金黄色翻面。
4、两面煎好后用筷子夹着吐司片煎一下四边上的鸡蛋液，使之熟透。火腿片也两面都煎一下。依次煎完剩余的食材。
5、盘底放厨房吸油纸，放入土司片，火腿片。
6、依次摆上剩余的吐司片，火腿片即可。
使用的厨具：平底锅
所属分类： 主食 早餐