家常菜  豆豉菜花
[主料]
菜花：200g
[辅料]
豆豉：适量
蒜：适量
葱：适量
油：适量
酱油：适量
口味：原味
工艺：炒
耗时：廿分钟
难度：简单
[豆豉菜花的做法步骤]
1、菜花一朵。
2、洗干净切条。
3、用开水焯一下。
4、锅中加油，油热加姜丝和葱丝。
5、放入豆豉翻炒。
6、放入菜花翻炒。
7、放入蒜末。
8、放入酱油调味。
9、出锅。
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐