培根卷金针菇
[主料]
金针菇：一把
培根：10片
蒜：三瓣
黑胡椒酱：少许
[辅料]
牙签：10个
食用油：适量
口味：微辣
工艺：煎
耗时：廿分钟
难度：简单
[培根卷金针菇的做法步骤]
1、准备好食材，金枝菇，培根，牙签，大蒜，烧烤酱。
2、金针菇根部去掉，洗净，盐水中浸泡20分钟。
3、蒜切成末儿。
4、金针菇对半切。用培根卷起来，用牙签固定后，依次卷好备用。
5、热锅放油，七八分热时放入卷好的金针菇，双面煎熟。
6、熟后摆在盘子里。上面浇上烧烤酱，撒上蒜末即可。
7、成品。
使用的厨具：平底锅
所属分类： 热菜 家常菜