葱油西兰花
[主料]
西兰花：1颗
[辅料]
自制葱油：1勺
盐：半小勺
口味：咸鲜
工艺：拌
耗时：十分钟
难度：简单
[葱油西兰花的做法步骤]
1、西兰花切成小朵浸泡十五分钟左右洗净。
2、煮锅里加水，一小勺盐，一小勺油烧开，放入西兰花，煮两分钟左右。
3、起锅过水，摆盘，淋上自制葱油。
[小窍门]
焯水后一定要过凉水。
使用的厨具：煮锅
所属分类： 热菜 家常菜 午餐 晚餐