洋葱花肉炒素鸡
[主料]
素鸡：适量
五花肉：适量
洋葱：适量
[辅料]
酱油：适量
蚝油：适量
白糖：适量
盐：适量
鸡精：适量
口味：微辣
工艺：炒
耗时：十分钟
难度：简单
[洋葱花肉炒素鸡的做法步骤]
1、素鸡清洗干净。
2、素鸡切片。
3、洋葱洗净切粗丝。
4、五花肉切片。
5、干辣椒切段。
6、锅中放入一点点油，放入五花肉小火微微煸出点油脂。
7、放入干辣椒段煸香。
8、改大火，放入素鸡翻炒几下。
9、放入半勺酱油。
10、放入洋葱翻炒至断生。
11、放入一点点白糖提鲜。
12、放入盐调味。
13、放入鸡精翻炒均匀，关火。
14、成品。
使用的厨具：炒锅
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